ころもです。 「加工肉や赤肉は、発がん性のリスクが高い」 これは、2015年10月にWHO（世界保健機関）の外部組織、国際がん研究機関により発表された調査結果ですが、多少なりとも食に知識のある人々にとってはもはや常識となっていることでもあります。 ま…

ころもです。 「どうして教えてくれなかったの!?」 「だって聞かれなかったから」 そんな会話をしたことが誰でも一度はあるでしょう。 われわれは「自ら問う」ということにあまり慣れていないというか、必要なことは相手から通知なり報告があると根拠なく信…

ころもです。 本日は『週刊新潮』2019の第二弾として、またまた悩める記事をご紹介します。 ちなみに皆さんは「アクリルアミド」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。 なんとなくそんな名前を「聞いたことはあるけど説明はできない」という方がほとんど…

ころもです。 昨年、英国の学術専門誌『英国王立協会紀要』に、「高身長の人は、がん発症リスクが高い」という論文が掲載されました。 「米国、欧州、韓国の男女それぞれ１万人以上を含む研究データを分析したところ、平均身長（男性175㎝、女性162㎝）の5㎝…

ころもです。 お寿司。 回転寿司の普及もあってかなり身近なものとなりました。 安いし手軽、何より「ヘルシー」だと思わせてしまうところが大きい。 けれど、実態は果たしてどうなのか。 「食べてはいけない」シリーズで評判の『週刊新潮』からまたもや気に…

ころもです。 白血病で闘病中の池江璃花子選手が一時退院されたようです。 ５日に開設された自身のホームページも更新。 どんな病状報告をされているのか。 詳しく見てみましょう。

ころもです。 高齢者の交通事故が増えています。 アクセルとブレーキの踏み間違い、逆走… 自分から率先して免許を返納してくれる場合はいいですが、大抵は「自分の場合はまだ大丈夫」と高をくくって一向に返納する気配がない。 しかし事故が起こるまでは、何…

ころもです。 単品では身体に良くても、組み合わせによっては毒になるものはあります。 好きだから、美味しいからと好き勝手に食べることは自由ですが、組み合わせによっては求めた栄養が得られないばかりか、栄養の吸収が阻害され、効果も半減、場合によっ…

ころもです。 池江璃花子選手の近況が、81日ぶりだという本人発信のツイッターでわかり話題になっています。 人間の生き様というものは本当に顔に出るのだなということを、ヤフーニュースに掲載される池江さんの無垢な笑顔と、何か秘匿しているように見える…

ころもです。 引退宣言するも１年も経たぬうちに撤回発言、 指輪紛失を大騒ぎするもほどなく発見報告。 終わっている芸能人によるとんだ茶番劇を見せられたあとの池江璃花子選手の近況報告記事は、ああそうだ、これが地に足の着いたまっとうな記事なのだと胸…

ころもです。 「食べてはいけない」シリーズで好評の『週刊新潮』。 今回はそんな新潮の新たな特集となる、 「食べてはいけない『パン』の危険物質」 記事をご紹介します。 物事に「絶対正しい」ということがないように、「絶対後悔しない」生き方というもの…

ころもです。 池江璃花子選手に関する記事が本日発売『女性セブン』6月13日号に掲載されていました。 現状の病状はどうなっているのかについては、以下の記事が参考になるかと思います。 〜関連記事〜 ▶池江璃花子 公式HP開設「どんな時でも1人ではない」直…

ころもです。 環太平洋地域で大きめの地震が続いています。 「缶ビールを振って開栓すると泡が吹きこぼれますよね。それと同じで、マグマに含まれる水が揺さぶられて水蒸気になることで体積が増えて噴火する」 巨大地震と噴火が連動するメカニズムを、京都大…

ころもです。 ５月８日に公式ホームページが開設された池江璃花子選手ですが、今のところさらなる更新はないようです。 思うにそれが自然でしょう。 一番に優先しなくてはいけない「命」があるわけですから、その命を救うために全力を注ぐ。 今回のホームペ…

ころもです。 先日、白血病で闘病中の池江璃花子さんがホームページを開設。 自身の病状、経過について直筆メッセージで報告をしてくれました。 闘病すると発表したらあとは食べログでごまかすタレントもいるなかで、不必要に発信しない彼女の賢明さと品性な…